我与63有个约会——63意大利西餐厅ffice ffice" />
对于西餐,走在时尚前沿的人士并不陌生。西餐是一种迥然不同于我国饮食文化的舶来品,许多人听过它,也吃过西餐,但不知是否对这种复杂而讲究的东西“知根知底”呢?
我们刚开始接触西方饮食时还分不清什么是意大利菜,什么是法国菜,什么是英国菜,只能有一个笼统的概念,当时我们就统称为“番菜”。但随着社会的发展,东西文化的强烈碰撞,西方文化也渐渐地融入我们日常生活,文化的渗透与交融,我们也逐渐了解到西餐中各个菜势的不同特点,并开始区别对待,一些高级饭店也分别开设了法式餐厅,意式餐厅……。
西餐文化在光绪年间就已经开始传入我国,慢慢的,也有很多人逐渐加入西餐馆行业。记得广州最早的西餐馆——太平馆,深得西菜烹调技术,吸引了大批中外商客,后来逐渐壮大,成为初具规模的专营西餐的餐馆。西餐文化也就这样逐渐渗透到我们的日常生活,融入其间。
63意大利西餐厅就这样闯入了我们的生活,并融入了我们的生活,进驻了广州佛山。“63”简单的两个数字的组合,在这里随处可见,潇洒飘逸的字体,花样字体的 “anti paste”,果然还是意大利人骨血里的浪漫与风情。这里充满着意大利的气味,在天性散漫的意大利人眼里,生活的品质至上,因此他们拥有时尚的服装、精湛的艺术和灵动的足球,在这里大家将会真切地体会到意大利的魅力风情~~~
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